TEXAS & OKLAHOMA

농장에서 재배된 참깨

임프레시드 오일은 텍사스와 오클라호마 일대에서 재배한 가장 최근 수확한 참깨만을 사용합니다. 중남부 참깨를 재배를 관리하는 SESACO 에서 직접 수매하여 신선한 참깨로 참기름을 만들어 배송합니다.

손수 세척

농장에서 가져온 깨를 손수 꼼꼼하게 여러번의 세척합니다. 세척과정을 통하여 불순물을 제거하고 100%신선한 깨를 준비합니다.. 

Lightly Roasting 저온 로스팅

흔히 시장에 파는 참기름은 공장에서 170 C 도 이상 고온으로 볶아 착유합니다. 임프레시드는 드럼 로스팅을 사용하여 참깨 온도를 170 C 이하로 유지합니다. 황금빛이 나오도록 저온으로 고르게 볶아 깨의 원래의 향과 맛을 유지합니다. 저온 로스팅을 통해 유해물질이 걱정 없이 건강하게 참께를 볶아냅니다.

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